Dánsko
Hlavní příčina: Rakovina · 46% rostlinná strava · 81.4 r. délka života · UHC 85/100
Co lidé jedí
Kardiovaskulární a stravovací profil podle WHO Global Health Estimates. Skóre rostlinné stravy odráží podíl celých rostlinných potravin (obilovin, luštěnin, zeleniny, ovoce, ořechů) v typické národní stravě.
Zátěž nemocemi
Hlavní příčina úmrtí: Rakovina · 136 / 100k
Pruhy ukazují každou hodnotu v rámci globálního rozpětí; značka označuje světový medián.
Dánsko spojuje silnou zdravotní péči a nízké srdeční onemocnění (76/100 tis.) s rakovinou (136/100 tis.) vedoucí úmrtnost. Tradiční strava bohatá na vepřové, mléčné výrobky a chléb se posouvá, čemuž pomohl průkopnický dánský zákaz průmyslových trans-tuků.
Zdravotní systém
Zdroje: WHO UHC Service Coverage Index (SDG 3.8.1) a WHO Global Health Expenditure Database. Poslední dostupný rok.
Co by se dalo zlepšit
- Stavět na zákazu trans-tuků omezením zpracovaného masa a rafinovaných sacharidů.
- Zvýšit příjem celozrnných obilovin, zeleniny a luštěnin směrem k novému severskému vzorci.
Prozkoumejte důkazy: Rakovina
WHO Global Health Estimates · 2022 · standardizovaná data podle věku
→ 76 úmrtí na KVO na 100 tis. · 46% rostlinná strava