Mexiko
Hlavní příčina: Srdeční choroby · 54% rostlinná strava · 75.3 r. délka života · UHC 79/100
Co lidé jedí
Traditional Mexican bean-and-corn diet is one of the most complete plant proteins. Nicoya Blue Zone within the country demonstrates the longevity payoff.
Zátěž nemocemi
Hlavní příčina úmrtí: Srdeční choroby · 109 / 100k
Pruhy ukazují každou hodnotu v rámci globálního rozpětí; značka označuje světový medián.
Výjimečnou hodnotou Mexika je jeho mimořádná úmrtnost na cukrovku (60/100 tis.), jedna z nejvyšších na světě, vedle vysokého výskytu onemocnění ledvin a srdečních chorob (109/100 tis.). Tradiční strava z fazolí a kukuřice je vysoce ochranná (modrá zóna Nicoya leží v regionu Mexika), ale světově nejvyšší spotřeba slazených nápojů vyvolala epidemii metabolických nemocí.
Zdravotní systém
Zdroje: WHO UHC Service Coverage Index (SDG 3.8.1) a WHO Global Health Expenditure Database. Poslední dostupný rok.
Co by se dalo zlepšit
- Omezit slazené nápoje a ultra zpracované potraviny, naprosto převažující hnací motor světově vedoucí zátěže cukrovkou a onemocněním ledvin.
- Vrátit se k tradiční stravě z fazolí a kukuřice, jednomu z nejúplnějších rostlinných bílkovinných vzorců.
- Rozšířit screening cukrovky a primární péči, aby se metabolická krize zachytila dříve.
Prozkoumejte důkazy: Srdeční choroby
Longo & Anderson, Science · 2022 · Diet & Longevity Review
→ Traditional diet: top-2 longevity food pattern