Česká republika
Hlavní příčina: Srdeční choroby · 29% rostlinná strava · 79.4 r. délka života · UHC 83/100
Co lidé jedí
High in smoked meats, pork, and dairy. A shift to plant-based diet could prevent an estimated 70% of CVD deaths.
Zátěž nemocemi
Hlavní příčina úmrtí: Srdeční choroby · 196 / 100k
Pruhy ukazují každou hodnotu v rámci globálního rozpětí; značka označuje světový medián.
České úmrtnosti vedou srdeční choroby (196/100 tis.) a rakovina (184/100 tis.), poháněné stravou bohatou na uzené a nakládané maso, vepřové a mléčné výrobky s poměrně malým množstvím zeleniny. Při solidním pokrytí zdravotní péčí je zbývající mezera k délce života západní Evropy převážně dietní; analytici odhadují, že posun k rostlinné stravě by mohl předejít velké části úmrtí na KVO.
Zdravotní systém
Zdroje: WHO UHC Service Coverage Index (SDG 3.8.1) a WHO Global Health Expenditure Database. Poslední dostupný rok.
Co by se dalo zlepšit
- Omezit uzené a zpracované maso a přidat luštěniny, zeleninu a celozrnné obiloviny, což je nejúčinnější dostupná změna.
- Snížit nasycený tuk a sůl, klíčové hnací motory hypertenze za zátěží srdečními chorobami a mrtvicí.
- Spojit dobrou dostupnost zdravotní péče se silnější prevencí v oblasti stravy a kouření.
Prozkoumejte důkazy: Srdeční choroby
European Heart Network · 2022 · Diet & CVD Prevention Report
→ 196 CVD deaths per 100k — diet-preventable