Polsko
Hlavní příčina: Rakovina · 31% rostlinná strava · 77.8 r. délka života · UHC 82/100
Co lidé jedí
WOBASZ study: Polish diet high in processed meats doubles CVD risk. Dietary shift could save 40,000 lives/year.
Zátěž nemocemi
Hlavní příčina úmrtí: Rakovina · 188 / 100k
Pruhy ukazují každou hodnotu v rámci globálního rozpětí; značka označuje světový medián.
Rakovina (188/100 tis.) nyní těsně předstihuje srdeční choroby (181/100 tis.) jako hlavní příčinu úmrtí v Polsku, přičemž obojí je zvýšené. Studie WOBASZ spojuje polskou stravu bohatou na zpracované maso se zhruba zdvojnásobeným rizikem KVO a odhaduje, že dietní posun by mohl předejít desítkám tisíc úmrtí ročně.
Zdravotní systém
Zdroje: WHO UHC Service Coverage Index (SDG 3.8.1) a WHO Global Health Expenditure Database. Poslední dostupný rok.
Co by se dalo zlepšit
- Omezit zpracované a nakládané maso, nejsilnější dietní signál pro rakovinu i kardiovaskulární onemocnění ve WOBASZ.
- Zvýšit příjem zeleniny, ovoce a celozrnných obilovin směrem k úrovním sousedů s nižší KVO.
- Udržet kontrolu tabáku souběžně s dietním posunem.
Prozkoumejte důkazy: Rakovina
WOBASZ National Study · Zdrojewski et al., 2021
→ Dietary shift → 40,000 preventable deaths/yr