Záznam důkazů
Jižní Korea
Východní Asie
Srdeční choroby
32 / 100k
Rostlinná strava
75%
Délka života
83 r.
Výskyt Alzheimera
2.4%
Další příčiny úmrtí (na 100 tis. / rok)
Mrtvice 34
Rakovina 148
Dýchací cesty 55
Cukrovka 9
Onemocnění ledvin 12
Korean Genome and Epidemiology Study: kimchi, doenjang, and vegetable-rich diet strongly protective against CVD.
KoGES · Joung et al., 2018 · 500,000 participants
→ 83yr life expectancy · Rising fast with westernization