Záznam důkazů

Thajsko

Jihovýchodní Asie

Hlavní příčina: Rakovina · 82% rostlinná strava · 78.8 r. délka života · UHC 82/100

Srdeční choroby

37 / 100k

Rostlinná strava

82%

Délka života

78.8 r.

Výskyt Alzheimera

1.6%

Co lidé jedí

Skóre celistvé rostlinné stravy 82%

Živočišné potraviny

10%

Rostlinné potraviny

83%

Přidané cukry

17%

% energetického příjmu (kalorií) · Složení stravy: podíl na energetickém příjmu podle skupin potravin, FAO Food Balance Sheets přes Our World in Data.

Traditional Thai diet (jasmine rice, tofu, vegetables, legumes, minimal meat) linked to very low CVD and metabolic disease burden.

Zátěž nemocemi

Hlavní příčina úmrtí: Rakovina · 122 / 100k

Rakovina

122

Mrtvice

Srdeční choroby

Dýchací cesty

Onemocnění ledvin

Cukrovka

Pruhy ukazují každou hodnotu v rámci globálního rozpětí; značka označuje světový medián.

Thajsko spojuje velmi nízkou míru srdečních chorob (37/100 tis.) s rakovinou (122/100 tis.) vedoucí úmrtnost a vysokou zátěží cukrovkou. Jeho takřka univerzální systém pokrytí přináší silné výsledky za skromné výdaje, ale rostoucí příjem cukru a obezita narušují výhodu tradiční stravy z rýže, tofu a zeleniny.