Sweden
Hlavní příčina: Rakovina · 49% rostlinná strava · 83 r. délka života · UHC 85/100
Co lidé jedí
Swedish Mammography Cohort: replacing animal protein with plant protein associated with 12% lower all-cause mortality.
Zátěž nemocemi
Hlavní příčina úmrtí: Rakovina · 139 / 100k
Pruhy ukazují každou hodnotu v rámci globálního rozpětí; značka označuje světový medián.
Švédské úmrtnosti vede rakovina (139/100 tis.), přičemž srdeční choroby (86/100 tis.) jsou poměrně nízké. Švédská mamografická kohorta zjistila, že nahrazení živočišných bílkovin rostlinnými souviselo s o 12 % nižší celkovou úmrtností během 15 let.
Zdravotní systém
Zdroje: WHO UHC Service Coverage Index (SDG 3.8.1) a WHO Global Health Expenditure Database. Poslední dostupný rok.
Co by se dalo zlepšit
- Nahradit část živočišných bílkovin luštěninami a celozrnnými obilovinami, kohortou ověřený 12% přínos pro úmrtnost.
- Omezit zpracované maso a přidaný cukr.
- Stavět na silné zdravotní péči dietní prevencí směřující dopředu.
Prozkoumejte důkazy: Rakovina
Bellavia et al., AJCN · 2016 · 38,000 women · 15yr follow-up
→ Plant protein: 12% mortality reduction