UK Biobank: Rizika ischemické choroby srdeční a mrtvice u jedlíků masa, rybích jedlíků a vegetariánů
Lidsky řečeno
Půl milionu britských dospělých uvedlo svůj jídelníček a bylo sledováno téměř dvě desetiletí. Vegetariáni a vegani měli o 22 % nižší riziko ischemické choroby srdeční než jedlíci masa. Vegetariáni však vykazovali mírné zvýšení rizika hemoragické cévní mozkové příhody. Je to poctivý signál, že „rostlinná strava" není automatická ochrana, pokud máte nedostatečný příjem B12, omega-3 a bílkovin.
Proč na tom záleží
Vegani měli u 500 000 účastníků o 22 % nižší riziko kardiovaskulárních onemocnění, ale mírně vyšší riziko hemoragické mrtvice.
Informuje: Srdeční choroby·Mrtvice
Původ a kontext
- Design studie
- Prospektivní kohortová studie
- Velikost vzorku (n)
- 500 000
- Sledovací doba
- 18 let
- Recenzováno
- Ano
- Replikace
- 2
- Financování
- Veřejné / akademické
- Financující subjekty
- UK Medical Research Council, Wellcome Trust, Cancer Research UK
- Instituce
- University of Oxford (Nuffield Department of Population Health)
decades.plus skóre
Transparentní vážený součet 0–100 ze šesti složek. Vyšší skóre znamená rozsáhlejší, čistší a opakovaně potvrzenou práci.
Výhrady
Observační studie; vegetariáni se mohou od jedlíků masa lišit neměřenými způsoby (méně kouří, více cvičí). Signál mrtvice je malý a může odrážet nedostatečný příjem B12 nebo jiných živočišných živin.
